Печень куриная видео рецепт
10 интересных рецептов с куриной печенью от нутрициолога
Простой сметанный соус с жареным луком не только смягчает яркий вкус субпродуктов, но и идеально дополняет любой гарнир. Добавьте к блюду воздушное картофельное пюре или рассыпчатую кашу — и получится сытный ужин для всей семьи. Добавьте в сковороду сметану, соль и перец по вкусу, перемешайте. Тушите печень под крышкой 7—10 минут до готовности.
Печень любят не все, но если найти "свой" рецепт приготовления, она бесспорно станет хитом любого стола. Кулинарный блогер Юлия Симончук рекомендует приготовить печень по-берлински, которая получается сочной и сытной, а яблочная кислинка придает ей особенный вкус. Нарезать яблоки кольцами и удалить серединки, обжарить на сковороде со всех сторон на масле. Переложить в тарелку. В этой сковородке, на этом же масле обжарить на умеренном огне лук, порезанный кольцами, а затем — печень, предварительно помыв ее, очистив от пленок и запанировав в муке.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
